Ученые-климатологи международного университетского объединения World Weather Attribution связывают последние губительные для сельского хозяйства Франции.

Пресытившиеся любители вина постоянно ищут чего-то особенного и нового, чтобы немного взбодрить свои вкусовые ощущения.

Долина Дору, наверное, — первое место, которое нужно посетить в Португалии, особенно если планируется путешествие на автомобиле, как было у нас. Здесь невероятно красиво, и даже выпавшая на нашу долю переменчивая погода наоборот подчеркивала местные прелести. Долина Дору расположена вдоль реки и почти всю её территорию покрывают плантации винограда, который используется для создания известных марок портвейна.

С давних времен грузинское вино ценилось знатоками не только на Кавказе, но и по всей Европе и Азии.

Мюррей Берилл, 58-летний реставратор и строитель из Виктории (Австралия) поделился фотографиями своего последнего проекта — лестницы, которая является одновременно винным погребом — отличная идея!

Ученые из Университета Буффало, США, сделали очень важное открытие. Они определили, что красное вино помогает избавиться от некоторых проблем с психикой.

Evans House – один из потрясающих проектов A4estudio, завершенный в 2014 году и расположенный в Тунуйяне, провинция Мендоса, Аргентина.

Кто говорит, что бутылки вина и этикетки должны выглядеть скучно и классически?

Немецкий отель Schlafen im Weinfass (в переводе звучит, как "сон в винной бочке") - это настоящая находка для туристов. Гости небольшой деревни Засбахвальден могут пожить в уютных винных бочках.

Чтобы помочь отечественному производителю вин, вице-премьер Алексей Гордеев предложил обязать рестораторов выделять российские вина в своих заведениях и ставить их перед иностранными.

Журналистка австралийского Vice решила поставить над собой эксперимент и три дня прожить на диете из белого вина и вареных яиц, которая была популярна в 70-х годах.

Вино это очень популярный алкогольный напиток, который обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом. У него также богатая история. Вино является неизменным спутником многих застолий, его заслуженно считают элитным алкоголем.

В Руанде, Африка, и так лопают свеклу, но, благодаря предприимчивой фермерше, стали делать это еще охотнее.

Гейдельбергская бочка может по праву называться самой большой в мире бочкой для вина, ведь она вмещает почти 222 тысячи литров. Она была изготовлена немецким мастером М. Вернером

В австралийской Тасмании располагается самый дорогой винный погреб на Зеленом континенте.

Этой ночью любому жителю французского города Сета было не до сна.

Старейшая винная бочка, сохранившаяся до наших дней, находится в городе Страссбург — дата производства на ней указана как 1472 год.

На испанском острове Лансароте у берегов Западной Африки используется уникальная технология выращивания винограда, которую не найти ни в одном другом регионе. Виноградные кусты здесь обложены камнями вулканического происхождения, что выглядит весьма необычно. А сделано это потому, что камни впитывают влагу из воздуха, выпускают ее в землю и предотвращают испарение.

Правило «красное — к мясу, белое — к рыбе» действует до сих пор, но все-таки мир винно-гастрономических сочетаний несколько разнообразнее.

Эта красная жидкость, стекающая в канаву – вино.

Франкония… Любителям немецкого пива, прилетающим в Баварию, что бы насладиться им, не стоит забираться слишком далеко на север в поисках разнообразных оттенков этого напитка.

65-летний винодел Орестес Эстевез из Гаваны, Куба, в процессе изготовления вина применяет презервативы так же, как мы используем резиновые перчатки.

Змеиное вино (rượu rắn по-вьетнамски) представляет собой алкогольный напиток, особенностью которого является ядовитая змея в бутылке.

Уэйн Мартин загорелся идеей создания подземного убежища, которое можно было бы использовать еще и в качестве винного бункера, и приступил к работе.

У хорошего красного вида есть множество полезных качеств, которые давно известны ученым.

Ночью 3 августа французский город Сет был затоплен вином. 50 000 литров вина, хранившегося в 5 цистернах, вылились на улицы города, затопив подвалы зданий, подземные парковки, магазины и прочие места.

Африканский фотограф Кайл Уикс (Kyle Weeks) сделал серию портретов мужчин из народа Химба, которые добывают пальмовое вино

В Китае тысячи тигров умирают в ужасающих условиях на фермах под видом парков дикой природы, чтобы стать сырьем для процветающего многомиллионного бизнеса.

Вино считают алкогольным напитком, который обычно средней или низкой крепости. Его изготавливают при помощи спиртового брожения сока из винограда (который также принято называть суслой) или мезги.

В Испании в возрасте 107 лет скончался винодел Антонио Докампо Гарсиа, известный тем, что он пил исключительно вино.

В осенних путешествиях есть особая прелесть — погода еще радует теплом и солнцем, а большинство туристов уже разъехались по домам. А еще именно в это время года собирают виноград и делают вино. И пробовать молодое вино там, где его производят, — будь то солнечные холмы Тосканы или зеленые просторы Алазанской долины — изысканное и ни с чем не сравнимое удовольствие.

Подвалы в Милешть Мичь признаны самыми большими не только в Молдове, но и во всём мире (согласно Книге Рекордов Гиннеса 2007). Их общая протяжённость - 250 км, из которых под винные хранилища отведено 200. Само хранилище представляет собой небольшой подземный город со своими “винными” улицами - “Pinot”, “Codru”, “Feteasca”, “Muscat” и т.д.

Из всего неимоверного количества алкогольных напитков, окружающих нас, только вино обладает флером неистребимого благородства. Рассмотрим простую ситуацию — ты приходишь в гости к подруге со своим любимым виски и автоматически перекочевываешь в разряд алкоориентированных граждан, для которых результат важнее процесса. Но замените виски вином, и о, чудо — ваш романтический индекс резко пойдет вверх. Как не ошибиться при покупке вина? Мы собрали десять советов для начинающего сомелье, применять которые можно начать в супермаркете через дорогу.

Самый дорогой винный погреб в Австралии сейчас продается за 3 миллиона долларов. Погреб устроен внутри скалы, которая находится на побережье в 20 минутах езды от города Хобарт в Тасмании. Изначально здесь должен был быть роскошный особняк, но владелец настолько увлекся винным погребом, который, кстати, уходит вглубь скалы на 35 метров, что у него закончились средства. Сам погреб рассчитан на 14 000 бутылок вина, сюда проведены вода и электричество, а также имеется мебель и зал для дегустации на 32 персоны.

Вот так и разбиваются мечты! На днях была откупорена бутылка вина, найденная на борту затонувшего во время Гражданской войны в США (1864 год) корабля. Пролежав в воде более 150 лет бутылка стала очень дорогой редкостью, за которую коллекционеры были готовы отдать огромные деньги. Но произошло немыслимое: бутылку решили открыть, пригласив на дегустацию лучших винных сомелье мира. И мероприятие подходящее нашлось - фестиваль еды в Южной Каролине.

Каждый год в первую субботу октября все крестьяне села Арени, что в благословенной Армении, а также окрестных деревень достают из загашников баллоны с вином, и на запах его со всех сторон стекаются толпы народа

Если вы приехали в Бордо, то обязательно надо посетить винные шато, расположенные в этом регионе. Лучше будет если вы заранее спланируете свой маршрут, так как посещение большинства шато бесплатно, но требует предварительной записи на экскурсии. Вас только попросят заплатить 5-10 евро, если вы останетесь на дегустацию.