В Сухуме масса не только развлечений и достопримечательностей. Здесь также несложно подобрать кафе или ресторан, куда можно сходить с ребенком.
№1. Мухус
Слава о ресторане «Мухус» вышла далеко за пределы Сухуми. Очереди у входа и высокий рейтинг на «Яндекс отзывах» говорят сами за себя. Многие интересуются, откуда такое название. Ответ до смешного прост. Это анаграмма: МУХУС – СУХУМ.
Находится ресторан в непримечательном переулке возле Ботанического сада, в самом обычном здании. Заведение не отличается большим размером: всего один зал и летняя веранда. Заходя в него, чувствуешь, будто приехал в гости к любимой бабушке. Вокруг винтажная мебель и посуда «родом из СССР». Вещи с историей не торопятся раскрывать свои тайны.
Тиканье часов-ходиков, черно-белые фото на стенах, хрусталь и медь, статуэтки и вазочки на полках – все это переносит многих в окутанное романтикой советское детство. Но есть и определенный абхазский колорит: внутренний зал наглядно демонстрирует это. Местная посуда, фотографии, изображающие жизнь в Абхазии – обстановка не дает заскучать в ожидании заказа.
Театр начинается с вешалки, а ресторан – с меню. «Мухус» и здесь отличился. Меню не только аккуратно, но и весьма интересно оформлено, а цитата Фазиля Искандера (родом из Сухуми) выглядит очень жизнеутверждающе. Кстати, именно из меню можно узнать, что заведение называется «тесто-кафе», очевидно, по основной кухонной специализации.
«Мухус» славится не только интерьером, но в первую очередь, своими кулинарными шедеврами. Говорят, что здесь подают лучшие хинкали в Абхазии. Многочисленные посетители подтверждают это.
Большой популярностью пользуются пельмени, хачапури по-аджарски и салаты, манты и вареники, домашние компоты и лимонады. Есть и местные вина для ценителей. Единственный минус – голодные взгляды «страждущих» из очереди снаружи – совесть не позволяет засиживаться слишком долго.
№2. Нартаа
Ресторан «Нартаа» находится в топах многих ресторанных рейтингов как один из лучших ресторанов Сухуми. Не в последнюю очередь из-за удачного расположения в любимой прогулочной зоне города – на набережной Махаджиров.
Сделан он очень необычно в виде круглого плетеного домика – традиционного абхазского жилища. На территории расположено основное двухэтажное здание и отдельно стоящие беседки и столики. Вокруг много зеленых насаждений и локаций для красивых фото.
Название «Нартаа» происходит из древних сказаний о мифических богатырях – нартов. В советские годы его посещали многие знаменитости, например, Фазиль Искандер и Владимир Высоцкий.
Меню предлагает, как традиционные блюда местной кухни (хачапури, «лодочки», акурма, атубар и пр.), так и всем известные хиты вроде пиццы и салаты «Цезарь». Надо сказать, что цены не заоблачные для такого заведения. Из минусов – в сезон непросто найти столик, придется постоять в очереди.
№3. Ашьхардац
Если вы любите домашнюю атмосферу и абхазскую кухню, добро пожаловать в кафе-столовую «Ашьхардац». Интересно, что название означает «горный корень» или по-русски растение горец. Оно считается целебным.
Это заведение привлекает гостей не ярким фасадом и привлекательной вывеской, а домашней атмосферой и вкусной едой. Да и цены здесь ниже средних по Сухуми. При этом порции приятно удивляют размерами. Посетители могут занять столик как в одном из двух залов, так и во внутреннем дворике и наблюдать за процессом приготовления.
Здесь можно попробовать очень вкусное мясо по-абхазски, хачапури и пельмени, хинкали и пельмени, салаты и супы, домашние напитки: лимонады, компоты, вино и чача. «Ашьхардац» привлекает традиционным абхазским гостеприимством и душевностью.
№4. Уголок вкуса
Небольшое домашнее кафе радует гостей как вкусной домашней едой, так и более чем демократичными ценами. «Уголок вкуса» пользуется популярностью у местных, не только у гостей города, а это само по себе о многом говорит. Столиков немного, но можно заказать еду на вынос.
Обслуживание на высоте – заказ не придется долго ждать. Готовят, в основном, абхазские блюда. Размеры порций приятно удивляют размерами. «Изюминка» кафе – еда на сковородке, также можно заказать различную выпечку, домашние алкогольные и безалкогольные напитки.
№5. Хаит
Таверна «Хаит» пользуется большой популярностью в Сухуми. Цены здесь, конечно, выше средних, но есть и множество плюсов. Например, удобное базирование в центре города. Таверна располагается в историческом месте – бывшем здании табачной фирмы «Лаферм».
До революции здесь были офисные помещения и склады, откуда табак разъезжался по разным уголкам Российской Империи. На рубеже 19-20 веков в здании располагалось региональное отделение торгово-промышленной палаты Министерства земледелия. Как напоминание об этом, фасад и в наши дни украшает символ торговли – жезл Меркурия.
Интерьер в стиле «лофт» также сохраняет атмосферу промышленной Абхазии начала прошлого века. А вот название совсем из другой области. Хаитом звали доброго и справедливого абхазского царя, который и после смерти оберегал свой народ. Таверна открылась в 2006 году в необычном для Абхазии формате пивного ресторана. Посетителям предлагается широкий спектр видов крафтового пива и многочисленные закуски.
Еще одна «фишка» этого заведения – тот факт, что это единственный рыбный ресторан в Абхазии. Гости могут по достоинству оценить абхазскую барабульку и черноморскую камбалу, а также блюда с морепродуктами. Многочисленные посетители отмечают, что порции весьма большие, а их качество и вкус всегда на высоте.
№6. Appetit
Неподалеку от набережной Сухуми находится кафе Appetit. Посетители могут расположиться в одном из уютных залов или на летней веранде. Сочетание традиционной абхазской и европейской кухни удовлетворит даже самые требовательные вкусы и поможет накормить детей, которым бывает сложно менять пищевые привычки.
Зато любителям кавказских блюд есть, где разгуляться. Порции подаются в соответствии с абхазским гостеприимством, то есть огромные. Недостаток один: нет возможности попробовать все, что хочется.
Отдельно стоит отметить интерьер. Даже туалет привлекает внимание необычном дизайном стен – они оклеены старыми газетами и почти уже исчезнувшими из употребления навесными сливными бачками, как в советском прошлом. Есть зал для курящих и некурящих. В целом, все очень уютно и по-домашнему.
№7. Кафе Сухуми
Рядом с сухумским ботаническим садом находится кафе с простым, но исчерпывающим названием «Сухум». Сюда приходят люди, ценящие домашний уют и вкусную еду. Традиционная абхазская кухня приобретает здесь особый вкус и колорит благодаря красивой подаче.
Домашние алкогольные и безалкогольные напитки (морсы, компоты и лимонады) включают в себя даже белое сухое вино.
Атмосферу создают также исторические фильмы и приятная музыка. Теплая домашняя обстановка и приветливый персонал привлекают сюда гостей не меньше, чем демократичные цены. Здесь нет полуфабрикатов, каждое блюдо готовится для определенного посетителя.
