Шоколад остается чуть ли не самой популярной в мире сладостью. Это совершенно понятно: в отличие от прочих десертов, шоколад считается чуть ли не самым безопасным для организма продуктом. Но так ли это в реальности? Не совсем. Конечно, шоколад не может навредить вам, если вы умеете держать себя в руках и знаете меру. Но что, если съесть его слишком много?
Проблемы с потомством
Ученые из Гарвардского университета провели интересное исследование и выяснили, что чрезмерное увлечение сладостями ведет к снижению выработки как тестостерона, так и эстрогена. Механизм устроен просто: чем больше поступает в организм сахара, тем больше она производит липидов. Липиды, в свою очередь, снижают выработку белка SHBG, который нужен как раз для точного баланса тестостерона и эстрогена в организме.
Ожирение
Шоколад, к сожалению, почти не содержит витаминов, минералов и клетчатки, зато содержит массу калорий. Избыточный вес у любителей сладкого — явление распространенное. Притом, опаснее всего как раз таки шоколад: даже небольшая плитка очень калорийна, а съесть ее проще простого.
Химическая атака
Специалисты Университета Капинаса, Бразилия, в прошлом году опубликовали результаты исследований, согласно которым большинство представленных на рынке популярных сортов шоколада содержат опасные химические вещества, свинец и кадмий. Оказывается, вредные продукты попадают в какао-бобы через загрязненную землю. Конечно, содержание вредных веществ в одной плитке будет не очень велико, но если постоянно употреблять такую продукцию, то проблемы с эндокринной, нервной и иммунной системой сладкоежке обеспечены.
Сахарный удар
Чрезмерное увлечение шоколадом может даже спровоцировать развитие диабета II типа. Все потому, что маленькая долька приводит к мгновенному скачку уровня глюкозы в крови — со временем организм привыкнет к такому допингу и перестроит свою работу.
Мужские неприятности
Одно из основных действующих веществ в шоколаде называется теобромин. В больших количествах оно крайне негативно влияет на предстательную железу, провоцируя ненормальное разрастание тканей. Теобромин может даже вызвать тестикулярную атрофию, что, как сами понимаете, ни к чему хорошему не приведет.
