Связанный чай это чайные листочки, вручную скрученные в шарик. Китайские умельцы смогли придать им уникальную форму. На данный момент такой чай распространен во многих странах мира. Его ценят за превосходные вкусовые и ароматические свойства.
Данный вид чая собирается в китайских провинциях. Его изготовление производится исключительно вручную. Среди гурманов особенно популярен цветочный чай с оттенками дыни и виноградного вина. Также спросом пользуется чай со вкусом тропических фруктов. Приобрести связанный чай можно в интернет-магазине tea-dolina.ru.
История и особенности чая
Согласно легенде жена императора ожидала первенца. Радости правителя не было предела. Его решением было преподнесение супруге оригинальный подарок. По его приказу мастера должны были создать новый сорт чая. Внутри него должны были быть спрятаны цветы.
Основным отличием чая является нахождение в чайных почках бутонов разных цветов. В основном состав напитка составляют почки зеленого чая. Также добавляются цветы (хризантема, клевер и жасмин). В результате вкусовые ощущения напитка нравятся даже эстетам.
Полезные свойства напитка
Употребление связанного чая оказывает благотворное влияние на человека. Данный напиток является профилактическим средством от различных недугов. Он способствует выведению токсинов и налаживает метаболизм. Такой чай положительно может повлиять на состояние человека. Под его воздействием оказывается тонизирующий и ободряющий эффект.
Постоянное употребление напитка может существенно улучшить обменные процессы. Катехины в листочках зеленого чая обладают антибактериальным эффектом. Содержание тианина может снизить тревожность и благотворно влияет на сердце. Если пить напиток можно нормализовать когнитивные функции и защитить нервные клетки.
Как заварить чай
Насладиться всей красотой заваривания напитка позволяет стеклянная посуда. В чистый прозрачный заварник требуется залить кипяченую воду и опустить внутрь шарик. По мере набухания листочков шарик сможет расправиться. При этом выпадает уникальная возможность распускание бутона в цветок.
Повторить потрясающую процедуру заваривания можно до пяти раз. Единственным нюансом является увеличение времени заварки. Каждый раз вкусовые качества напитка становятся более изумительными. Упакованный чай можно хранить в темном месте на протяжении трех лет.
