Концепт эко-кухни Microbial Home Probe от компании Philips — это целая комплексная система, в которой учтены проблемы экономии энергии, переработки отходов, свежести продуктов и удобной уборки поверхностей.
Например, передвижной кухонный остров так же является энергетическим центром. Столешница-разделочная доска острова соединена с измельчителем отходов, который переправляет органический мусор в специальный контейнер. Там органика разлагается и выделяет газ, с помощью которого запускаются системы нагрева воды и верхнего освещения.
Контейнер для отходов также обеспечивает энергию для работы мини-холодильника, установленного в центре обеденного стола. Второй ярус конструкции стола предназначен для выращивания зелени и хранения овощей и приправ.
В концепт кухни входят также переносной улей. В стеклянной конструкции установлены решетки, на которых пчелы могут строить свои соты. Предполагается, что польза от улья будет двойная: пчелы будут опылять окружающие сады и способствовать росту плодоносности растений, а их хозяева — получать свежий мед.
