Речная и морская рыба являются важной частью полноценного рациона взрослых и детей. Она богата белком, фосфором, различными витаминами и микроэлементами. Также при правильном приготовлении рыба радует своим вкусом. Лучше всего покупать именно свежую рыбу. После заморозки она теряет не только вкусовые качества, но и часть питательных веществ. Сегодня в нашей стране для ее покупки даже не обязательно отправляться в ближайший супермаркет. Всегда можно заказать свежую рыбу на дом. Она идеально подойдет для приготовления будничных блюд и организации праздничного застолья. Наибольшей популярностью пользуется следующая свежая рыба с доставкой на дом.
Лосось
Это одна из наиболее ценных и вкуснейших рыб в мире. Лосось нравится не только взрослым, но и детям, которые часто пренебрегают дарами моря. В нем все кости крупные и их легко удалить, поэтому его можно давать даже малышам. Мясо лосося богато витаминами A, B, D. Также в нем много селена, фолиевой кислоты, магния, фосфора, ненасыщенных жиров. Из лосося можно приготовить множество вкусных блюд на сковороде, в духовке или мультиварке. Также можно самостоятельно его засолить и использовать для бутербродов. Регулярное употребление лосося позволяет улучшить память, работу сердечно-сосудистой и нервной системы. Очень полезен лосось и для зрения. Стоимость лосося высокая, поэтому его обязательно нужно заказывать только у проверенных поставщиков. Несвежая рыба не только не вкусная, но и опасная для здоровья. Ее покупка обернется потерей существенной суммы, поэтому лучше не экономить и сразу заказывать качественный свежий продукт.
Тунец
Его мясо схоже по вкусу с нежной телятиной, поэтому тунца часто называют "морским теленком". В первую очередь эта рыба богата белком, поэтому незаменима для спортсменов и людей с активным образом жизни. Регулярное употребление тунца в пищу поможет женщинам похудеть. В мясе этой рыбы также много витаминов и микроэлементов, которые нужны для нормального обмена веществ. Тунца можно засолить, испечь в духовке, приготовить из него другие блюда. Он также хорош в консервированном виде.
Щука
Диетическая рыба, которая обладает очень нежным вкусом. Мясо щуки включают в лечебное меню, поскольку в нем есть натуральные антисептики. Они не только помогают бороться с болезнями, но и укрепляют иммунитет. Костей в жуке очень мало, поэтому ее легко разбирать. Из нее можно приготовить множество изысканных блюд.
