Ресторан азербайджанской кухни в Киеве Евар – это островок солнечного и щедрого Баку в гостеприимной украинской столице. Отличная кухня, разнообразное меню, которое сочетает в себе лучшие блюда Азербайджана и классику европейских традиций кулинарии, прекрасный интерьер и атмосфера радушия – все это ждет вас, как только вы переступите порог уютного ресторанчика в Голосеевской районе Киева.
Все разнообразие азербайджанской кухни
Азербайджанская кухня – одна из самых полезных в мире. Блюда готовятся из мяса с большим количеством овощей – и старинные рецепты удивят современных фитнесс-тренеров, если начать разбирать их по балансу белков-жиров-углеводов. Азербайджанцы готовят пищу на мангале и открытом огне, и такие технологии термической обработки продуктов позволяют сохранить максимум витаминов и полезных веществ. А главное – внутри остается сок и аромат свежих продуктов.
Что попробовать нужно обязательно? В первую очередь – шашлык. Хоть это и основное блюдо, но приступайте сразу к самому вкусному. В «Эворе» шашлык готовят на мангале, а выбор его огромен – из свинины, телятины, баранины, куриного мяса, красной рыбы и овощей. Последний можно взять как гарнир к мясу или как основное блюдо, если вы вегетарианец. Заказать шашлик можно здесь: https://kafe-evar.kiev.ua/o-nas/shashlyk.html
Но не шашлыком единым. Кухня Азербайджана славится своими супами – и тут вы можете попробовать лучшие из них:
- бозбаш,
- пити,
- душпере.
Из вторых блюд можно выделить хингал, долму, кете. Ну и куда без люля-кебаба – это же классика Кавказа. Также настоятельно рекомендуем попробовать плов – он совершенной иной, чем в узбекских традициях, но такой насыщенный и пряный. Идеальный вкус, который взрывает мозг и разбивает сердца!
Дополнить ужин стоит гранатовым вином – сладким и терпким одновременно. Оно подчеркнет вкус мяса и раскроет его оттенки.
Банкет в кафе «Евар»: гулять так гулять
В «Еваре» можно заказать банкет – на юбилей, свадьбу, другое памятное событие. Или устроить корпоратив. Превосходный сервис и отличная еда гарантируют – об этой вечеринке долго будут вспоминать с самыми приятными эмоциями.
Хотите остаться дома? Тогда мы едем к вам
В ресторане Evar есть курьерская служба – бесплатная доставка ваших любимых блюд на дом доступна каждый день, без выходных. Вся еда будет доставлена в кратчайшие сроки – горячая, свежая и ароматная. Наслаждайтесь вкусами пряной кухни Кавказа и отдыхайте – жизнь так коротка, чтобы проводить ее у плиты.
