Этот итальянский сыр, который называется Касу Марцу, является одним из самых специфических в мире. Во время его приготовления, производитель дожидается начала процесса гниения продукта, после чего запускает в сырные головки специальных личинок сырной мухи. Что самое интересное, употребляется в пишу Касу Марцу, как с личинками, так и без них. Жесть…
![Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото) Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото)](/uploads/posts/2014-11/1415119319_00.jpg)
![Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото) Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото)](/uploads/posts/2014-11/1415119328_01.jpg)
![Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото) Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото)](/uploads/posts/2014-11/1415119314_02.jpg)
![Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото) Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото)](/uploads/posts/2014-11/1415119249_03.jpg)
![Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото) Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото)](/uploads/posts/2014-11/1415119319_04.jpg)
![Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото) Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото)](/uploads/posts/2014-11/1415119261_05.jpg)
![Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото) Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото)](/uploads/posts/2014-11/1415119251_06.jpg)
![Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото) Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото)](/uploads/posts/2014-11/1415119292_07.jpg)
![Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото) Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото)](/uploads/posts/2014-11/1415119321_08.jpg)
![Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото) Итальянский сыр для настоящих экстремалов (10 фото)](/uploads/posts/2014-11/1415119276_09.jpg)