Выставка шоколада в Париже в этом году юбилейная, проходит в 20 раз. Это один из самых популярных парижских салонов.
Приехали 220 фирм из трех десятков стран (на первой выставке было меньше 30).
К 20-летию Салона сделали эту композицию. Маркизы двора Людовика XIV из 500 кг бельгийского шоколада Leonidas (эта фирма каждый год делает большую композицию в подарок Салону).
Четырехметровый Кинг-Конг
Рубашки и галстуки. Есть также сумки, туфли, кеды…
Камасутра из шоколада
Шоколадные фонтаны
Цветы из шоколада
Два раза в день, в 15 и 17 часов, дефиле в платьях из шоколада. Чтобы было хорошо видно, место надо за час занимать.
Платья можно рассмотреть и без дефиле.
Многое дают пробовать. Есть шоколад со специями, солью, экстрактами цветов, оливками…
Также выставлены композиции из шоколада с конкурса кондитеров. Тема этого года — Сальвадор Дали.
Второй этаж выставки посвящен истории шоколада.
Машины конца XIX и начала ХХ века французской кондитерской фабрики Bonnat.
