Азиатский суп с лапшой (7 фото)

10 июня 2015  |  Это интересно

Сегодня хочу вас познакомить с очень простым в приготовлении, легким и вкусным супом.

Азиатский суп с лапшой (7 фото)

Такие супчики в тысячах вариантах очень любят делать на юго-востоке Азии.
Одним из таких сейчас вас познакомлю.

Для него нам понадобиться : куриная грудка без кожи , очищенные креветки ( желательно хвосты), 2 ст. ложки кунжутового масла. 30 грамм имбиря, стручек свежего красного острого перца, зеленый лук и 700 грамм бульона , лапша

Азиатский суп с лапшой (7 фото)

Нарежим в полоску имбирь, красный перец , предварительно очистив его от перегородок с семенами, а также зеленый лук

Азиатский суп с лапшой (7 фото)

В подходящую кастрюльку вольем масло и на нем минутку обжарим перец и имбирь .

Азиатский суп с лапшой (7 фото)

зальем бульоном и дадим закипеть

Азиатский суп с лапшой (7 фото)

Добавим курицу и варим 4 минутки , потом очередь идет за креветками и ещё 4 минуты на медленном огне.
Вынимаем мясо и креветки из бульона .

Азиатский суп с лапшой (7 фото)

Опускаем в суп лапшу и доводим её до готовности как написано на упаковке.
Следующий этап соединяем мясо с лапшой в супе . При подаче присыпаем зеленью лука. В суп можно добавить соевый соус по вкусу.

Азиатский суп с лапшой (7 фото)
   Просмотры: 3 910
Метки: суп лапша
Не забудьте проголосовать за пост. Нам важно Ваше мнение:
  • Нравится
  • +28
  • Не нравится
Проголосовало 30 человек(а)
Загрузка...

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Регистрация займет пару минут и позволит Вам принимать активное учатие в жизни сайта: комментировать новости, выставлять рейтинги, общаться с другими посетителями сайта.
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.