Существуют такие сорта меда, которые производятся только на определенной местности. К такому обозначению подходит дягилевый мед. Этот элитный сорт делается только в Алтайском крае. Именно здесь растет растение, с которого собирают пыльцу пчелы. Отменные вкусовые качества и полезные свойства никого не оставят равнодушным. Стоимость продукта пчеловодства будет несколько выше.
Особенности
Дягилевый мед может иметь разный цвет, начиная от янтарного, заканчивая темно-коричневым. Разнообразие цветовой гаммы объясняется тем, что пыльца собирается в различное время года. Особый вкус перепутать невозможно ни с чем. Довольно часто дягилевый мед используется при производстве кондитерских изделий. Процесс кристаллизации осуществляется достаточно медленно. Минимум год должен пройти, что он приобрел твердоватую форму. Со временем он становится тягучим.
Это сорт меда приобрести может любой желающий. К сожалению, стоимость его будет выше, чем на другие сорта. Благодаря возможностям Интернета купить дягелевый мед становится намного проще. Немалое количество предложений можно найти на просторах всемирной паутины. Согласно своим финансовым возможностям и потребностям получится приобрести необходимое количество качественного продукта. Наслаждаться его великолепными вкусовыми качествами действительно здорово.
Полезные свойства
Дягилевый мед покупают потому, что он содержит множество витаминов, микроэлементов и полезных свойств. Благодаря такому набору компонентов этот сорт используют в следующих целях:
- укрепление иммунитета;
- повышение работоспособности;
- борьба с вирусными заболеваниями;
- нормализация работы нервной системы и т.п.
В народной медицине встречается довольно часто. Его целебные свойства приятно удивляют. Со многими видами недугами бороться становится намного проще.
В косметологии дягилевый мед применяют достаточно широко. Улучшить состояние кожных покровов, бороться с лишними жировыми отложениями сможет абсолютно каждый. Полезных свойств и характеристик действительно существует много. Можно не сомневаться ни на минуту в целесообразности приобретения этого сорта меда. Приобрести его стоит обязательно. Ежедневное употребление позволяет улучшить эмоциональное состояние человека, а также делает его жизнерадостным.
