Сейчас водку можно купить в ближайшем магазине, а раньше мало того, что стоимость ее была велика, так еще и продавали ее только с 11 часов. А после того, как началась антиалкогольная кампания и талоны, - куда там было покупать! Вот и творил народный умелец себе напитки из того, что было под рукой.