В городе Полиньяно-а-Маре находится один из самых оригинальных ресторанов мира. Под заведение оборудовали грот, расположенный на территории отеля Grotta Palazzese. Пещера располагается на высоте 24 метра над уровнем моря. Естественный интерьер природных залов дополнили деревянными полами и мебелью. С террасы ресторана открывается непревзойденный вид на море.
