Когда подходит время праздника, или есть потребность в организации делового ужина в благоприятной обстановке, на помощь приходят кейтеринговые компании, предлагающие ряд услуг по приготовлению, доставке и обслуживанию такого плана мероприятий. Независимо от места проведения банкета или пикника, на столы будет подано ресторанное меню с первоклассным обслуживанием.
Что собой представляет кейтеринг
Когда в Америке началось строительство небоскребов, возникла необходимость в обеспечении питанием рабочих специалистов. Предприимчивые рестораторы быстро схватили эту идею, и дали старт такой услуге, как «кейтеринг». Они готовили несколько вариантов меню и доставляли их работникам на объект, тем самым нарабатывали клиентскую базу и развивали данное направление. В скором времени выездной кейтеринг стал настолько популярным, что его оценили в других страна и Европе.
В начале 1990-х, данная услуга начала пользоваться спросом на территории Украины. Она представляла собой доставку комплексных обедов в офисы, где отсутствовали столовые и собственные кухни. На сегодняшний день эта отрасль стала более цивилизованной, стихийный характер перерос ресторанное искусство, имеющее свои правила, тенденции и порядки.
Каким может быть кейтеринг
Посетив сайт http://express-catering.kiev.ua/category/furshet-.html, перед потенциальными клиентами открывается возможность заказать один из видов выездного обслуживания. Организация фуршета не единственное направление, это может быть:
- кофе-брейк;
- пикник или барбекю;
- гала-ужин;
- банкет;
- шведский стол.
Чаще всего приготовление еды происходит на территории компании, предоставляющей данный вид услуги. Подача блюд происходит в арендованном помещении или на открытом воздухе, может быть оформлено сопровождение мероприятия за пределами города.
VIP-кейтеринг включает в себя обслуживание на закрытой вечеринке или на приеме у высокопоставленных гостей. В данном случае участие в организации мероприятия принимают исключительно профессионалы: повара, официанты, сомелье, декораторы.
Любой праздник без исключения станет еще более комфортным и незабываемым, если его организацию доверить профессионалам. Заказать кейтеринг можно на:
- день рождения, юбилей и детский праздник;
- фестиваль, выставку, презентацию и городские гуляния;
- семинар, деловую встречу, тренинг, конференцию;
- помолвку, свадьбу, тематическую вечеринку.
Стоимость услуги напрямую зависит от масштабности предстоящего мероприятия, количества гостей, выбранного меню и дополнительных услуг.
