Дары осени самые яркие на вкус и цвет. Неудивительно, что осенний холодильник всегда полон фруктами, овощами, грибами и ягодами, которые не только красивы на вид и ароматны на запах, но и очень полезны. Это кладезь витаминов и микроэлементов, который поможет поддержать иммунитет и продержаться без заболеваний весь предстоящий холодный сезон.
![Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото) Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото)](/uploads/posts/2014-10/1412764084_1.jpg)
Яблоки. Содержат витамины А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, Н, PP. Лучше всего яблоки употреблять в сыром или печённом виде.
![Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото) Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото)](/uploads/posts/2014-10/1412764088_2.jpg)
Виноград. Без этого растения не существовал бы любимый всеми напиток — вино. Свежие ягоды содержат витамины А, С, Е, группы В, РР, Н, в также железо, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, хлор, и другие микроэлементы.
![Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото) Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото)](/uploads/posts/2014-10/1412764082_3.jpg)
Орехи. Содержат витамины B1, B2, C, PP, а также железо, медь, кобальт, марганец.
![Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото) Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото)](/uploads/posts/2014-10/1412764075_4.jpg)
Шиповник. Ягода содержит витамины А, С, В, Е. Из шиповника принято варить отвар.
![Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото) Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото)](/uploads/posts/2014-10/1412764077_5.jpg)
Облепиха. Плоды используются для получения облепихового масла, их также добавляют в чай.
![Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото) Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото)](/uploads/posts/2014-10/1412764107_6.jpg)
Брусника. Ягоды растения содержат витамин С, калий, кальций, марганец, дубильные вещества. Из них готовят джемы, варенье, морс и компоты.
![Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото) Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото)](/uploads/posts/2014-10/1412764078_7.jpg)
Клюква. Плоды этого растения богаты высоким содержанием витаминов С и РР. Её можно замораживать, готовить соусы и морс.
![Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото) Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото)](/uploads/posts/2014-10/1412764089_8.jpg)
Свёкла. Корнеплод содержит витамины В, PP, а также железо, йод, калий, кальций, магний.
![Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото) Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото)](/uploads/posts/2014-10/1412764111_9.jpg)
Грибы. Сентябрь-октябрь — самое время для сбора грибов, которых в это время в изобилии. Боровики, грузди, подберёзовики, подосиновики и это далеко не полный список осенних даров. Их можно сушить, варить, жарить, мариновать и засаливать
![Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото) Самые полезные и вкусные продукты осени (10 фото)](/uploads/posts/2014-10/1412764096_10.jpg)
Тыква — королева осени. Овощ богат витаминами A, B, C, D, E, Т, PP, а также железом, каротином, цинком, фосфором. Из неё можно делать фреши, варить кашу, запекать, мариновать и жарить