В Китае существует «школа строгого режима»
Школа тихого городка Мао Тан Чанг, расположенного в горах китайской провиции Аньхой, известна как одно из самых необычных учебных заведений Поднебесной. Здесь получают образование около 20 тыс молодых людей и девушек, что в четыре раза больше населения самого города, но главная «изюминка» школы — не количество учащихся, а необычайно строгие правила.
В «Mao Tan Chang High School» запрещено смотреть телевизор, пользоваться интернетом и мобильной связью, неформальное общение между учениками, как и другая деятельность, не связанная с обучением, строго пресекается. В комнатах общежитий нет розеток, зато повсюду установлены камеры видеонаблюдения, чтобы исключить любую возможность нарушения правил школы. Кроме того, соблюдению порядка способствуют многочисленные охранники, дежурящие в учебных корпусах и общежитии. Все преподаватели в школе — мужчины, для поддержания дисциплины широко используются «армейские» методы воспитания, в том числе — телесные наказания.
Интересно, что органы городского самоуправления активно поддерживают политику руководства школы в отношении учащихся. По распоряжению чиновников были закрыты бильярдная, интернет-кафе и другие увеселительные заведения, располагавшиеся неподалёку от «Mao Tan Chang High School», так что, при всём желании, учащиеся не могут разнообразить свой досуг «преступными» методами.
Руководство школы уверяет, что «драконовские» меры оправдывают себя — в 2014-м году более 9 тыс выпускников учебного заведения смогли поступить в университеты Китая, хотя например, в 1998-м только 98 городских школьников стали студентами китайских ВУЗов.
Несмотря на крайне строгие условия обучения, от желающих поступить в «Mao Tan Chang High School» нет отбоя. Для детей из отдалённых сельских районов провинции это единственный шанс подготовиться к «Gaokao» — экзамену на аттестат зрелости, который считается одним из самых сложных в мире. В последнее время участились жалобы родителей на невероятную загруженность школьников, что заставило Пекин начать образовательную реформу, чтобы облегчить жизнь учащимся китайских школ.
Как похудеть силой мысли
У Эрика Робинсона, пишет BBC Future, есть удивительное средство для похудения. Основа его метода — человеческая память.
Люди, сидящие на диетах, часто чувствуют себя так, словно по-настоящему сражаются с собственными желудками, но психологи, такие, как Робинсон, полагают, что чувство голода формируется не столько в наших внутренностях, сколько в голове. И если вы попытаетесь припомнить последнюю еду, которую съели, вы сможете легко перенести голод.
«К настоящему моменту множество исследований показывает, что целый ряд едва уловимых психологических факторов может повлиять на то, сколько вы едите, но люди по сей день не знают об этом влиянии. А ведь всё это очень важно, с учётом растущего масштаба такой мировой проблемы, как ожирение».
Эрик Робинсон
Если это правда, то как же это работает?
Повод для указанных выше умозаключений, в частности, дали люди с очень плохой памятью, страдающие от расстройства, известного как «антероградная амнезия». Вы можете встретиться с этими людьми, и долго, обстоятельно с ними общаться, но через 20 минут они не будут иметь ни малейшего представления о том, кто вы. Их памяти хватает только на этот небольшой промежуток времени.
Забытая еда
То же самое относится и к пище, которую едят эти люди. В одном из ключевых исследований участвовали бывший музыкант и бывший банкир. Оба получили антероградную амнезию после того, как герпетическая инфекция поразила височные доли их мозга. Именно эти доли отвечают за хранение новых воспоминаний.
Вначале им дали тарелку с бутербродами и пирожными, которые они и съели, освободив тарелку. Тарелку забрали. А через 15 минут её вернули с новой порцией, которая была ещё больше прежней.
Здоровые люди в такой ситуации, как правило, уже чувствуют себя сытыми, и не могут больше есть, однако больные с амнезией без проблем съели всё ещё раз.
«Они забывают, когда в последний раз ели, так что если им опять предложить поесть, они поедят ещё раз», — говорит Глин Хамфрис из Оксфордского Университета, который и проводил это исследование.
Но несмотря на плохую память, пара страдающих от амнезии испытуемых забывала о недавнем приёме пищи не полностью.
В другой части эксперимента им было разрешено попробовать широкий спектр блюд — рисовый пудинг, чипсы или шоколад. Затем их попросили немного подождать, после чего вновь предложили тарелки.
Большинство людей стремится к вкусовому разнообразию, поэтому во время второго приёма пищи здоровый человек изменит свои предпочтения, и попробует другое блюдо. Это явление называется «специфическое сенсорное пресыщение».
Как и здоровые люди, страдающие от амнезии испытуемые не чувствовали особой тяги к блюдам, выбранным в первый раз, хотя и утверждали, что совершенно не помнят о том, что уже ели их.
Их изменившиеся предпочтения позволяют предположить, что у них нет проблем с сенсорной обработкой блюд. Они просто не могут сформировать явную, сознательную память о еде. И без этих воспоминаний они по-прежнему чувствовали голод, несмотря на то, что их желудки уже были полными.
Здесь можно предположить, что здоровый мозг достаточно умён для того, чтобы обращать внимание на то, что мы съели, однако последние исследования показывают, что мозг легко обмануть.
Рассмотрим гениальный эксперимент Джеффа Бранстрома из Университета Бристоля.
Его испытуемые полагали, что их задача предельно проста: съесть миску супа. Не предупреждая участников, Бранстром подключил к мискам с супом трубки, скрытые под столом. Эти трубки позволяли понемногу добавлять суп в миски, причём испытуемые этого не замечали.
Бранстром обнаружил, что желание перекусить, возникающее у испытуемых, практически полностью зависит от появления миски на столе (неважно, большая она или маленькая), и почти не зависит от фактического количества супа, которое они съедали.
Всё это способно пошатнуть сложившееся мнение о том, что чувство голода определяется исключительно балансом гормонов в кишечнике.
«Я не утверждаю, что этот вид сигналов не важен, но функция познания в них сигналах выражена недостаточно».
Джеффа Бранстром
А между тем, в определённых обстоятельствах эта функция может быть важна, поскольку у неё есть последствия, проявляющиеся в нашей суетной современной жизни.
В большинстве офисов так называемые «рабочие обеды» уже стали обычным явлением, а во время вечернего приёма пищи многие люди смотрят либо в телевизор, либо в свои смартфоны и ноутбуки.
Все эти отвлекающие моменты могут влиять на ваши воспоминания о том, что вы съели.
Бранстром, к примеру, просил испытуемых есть одной рукой, в то время как другой рукой они раскладывали пасьянс. Из-за такого отвлечения внимания испытуемые позднее изо всех сил пытались вспомнить, что именно они ели, и в то же самое время поглощали бисквиты в огромных количествах.
Сенсорный форсаж
Именно по указанной выше причине исследователи в настоящее время ищут способы улучшения сенсорной памяти, связанной с пищей. Недавно Робинсон проверил, может ли запись, проигрываемая во время приёма пищи, помочь группе женщин с лишним весом съесть несколько сэндвичей с ветчиной более осознанно. Инструкции были просты: в трёхминутном видеоролике одну группу женщин попросили сосредоточиться на чувственном опыте, получаемом в ходе еды — на внешнем виде еды, на её вкусе и запахе. Вторая, контрольная группа, просто ела свои сэндвичи под ритмичное кукование кукушки.
Как и предполагал Робинсон, женщины, которых просили сконцентрироваться на чувственных ощущениях от еды, а позднее — описать эти ощущения, вновь захотели есть только через 3 часа, и по сравнению с контрольной группой потребляли на 30% меньше калорий.
Данный подход не подойдёт абсолютно всем, однако у Робинсона есть и другие идеи, с альтернативными техниками.
Например, в другом эксперименте людей просили чётко вспомнить, что они ели раньше в этот же день, и оказалось, это предотвращает дальнейшее переедание.
Воображение может протянуть вам руку помощи: команда из Пенсильвании установила, что визуализация ваших желаний, представление их во всех деталях, кажется, может обмануть ваш разум, может заставить его считать, что вы уже поели. Что ведёт к снижению желания и к снижению фактического потребления.
В настоящее время Робинсон работает над мобильным приложением, которое будет заставлять пользователей вспоминать съеденные накануне блюда.
Несмотря на все эти усилия, Робинсон считает, что нужно провести как можно больше клинических испытаний, чтобы проверить, действительно ли все эти трюки с памятью эффективны в повседневной борьбе с ожирением. А ещё он обеспокоен тем, что люди могут счесть предлагаемые процедуры слишком утомительными, особенно, если они любят отвлекаться во время приёма пищи.
Но есть и многообещающий момент — «внимательная еда», кажется, не снижает удовольствия испытуемых. Наоборот, они, казалось, наслаждались, растворившись в целом море ароматов и вкусов.
«Это трудно представить, но смаковать еду — действительно может быть очень здорово».
Если окажется, что всё это работает, то эти трюки с памятью могут предложить нам кое-что очень редкое: программу похудения, которая на самом деле многократно усиливает удовольствие от еды. И конечно же, это могло бы стать одним из самых вкусных решений в борьбе с ожирением.
Мифы о сахаре
Сахар винят буквально во всём — от ожирения и диабета до заболеваний сердца, почек и даже инсультов.
Но действительно ли всё так плохо? Неужели эти крошечные, сладкие кристаллы не несут ничего, кроме вреда? А может быть, многое из того, что мы слышим о сахаре — просто дезинформация? Давайте разберёмся с некоторыми неоднозначными вопросами о нашем любимом подсластителе.
1. Люди легко могут ограничить количество потребляемого сахара
Хорошо, мы решили есть меньше сахара. Нет проблем. Мы просто прекратим есть десерты, и будем отказываться от пончиков, которые нам предлагают коллеги по работе.
Но погодите… Почему же это так трудно? Неужели мы дети, у которых нет силы воли?
Дело в том, что сахар — это вещество, вызывающее привыкание. Исследования на животных показывают, что сахар способствует перееданию, вызывает привыкание и повышает аппетит. Кроме того, регулярное употребление сахара помогает с лёгкостью привыкнуть и к другим веществам.
Когда начали изучать людей, употребляющих фруктозу (форма сахара), то выяснилось, что центр вознаграждения у них в мозгу в этот момент — светится. Но как и в случае с наркотическими веществами, испытуемые с течением времени были вынуждены употреблять всё больше и больше сахара для того, чтобы центр вознаграждения в их мозгу сиял так же ярко, как в самом начале эксперимента.
Ещё одно исследование показывает, что сладость сахара может быть куда привлекательнее, чем эффект от обычных наркотиков, таких, как кокаин. Это кажется немного нелепым, но возможное объяснение этого, говорят учёные, состоит в том, что у человека в прошлом возникла эволюционная необходимость питаться высококалорийными продуктами и сахаром.
2. Добавленный сахар — это плохо
В 2014-м году Американская ассоциация кардиологов порекомендовала американцам сократить потребление сахара с 20 чайных ложек (80 гр.) в день до 6 ложек (24 гр.) для женщин, и до девяти ложек (36 гр.) для мужчин.
А особенно группу исследователей беспокоил так называемый «добавленный сахар». Добавленный сахар входит в состав нашей пищи ещё на этапе её приготовления. Он может входить в состав пищи и питья, приготовленных химическим способом (таких, как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, например), или это может быть природное вещество, такое, как мёд. Специалистов беспокоит, что сахар в таких продуктах не имеет никакой питательной ценности, и даёт он только одно — избыток калорий.
Тем не менее, не стоит полностью удалять весь добавленный сахар из своего рациона. Да, сахар может и не иметь питательной ценности, однако он может улучшить вкус других продуктов, содержащих питательные вещества, например, вкус йогурта или крупы из цельного зерна.
Так что если вы не можете заставить себя съесть чашку полезного йогурта без добавления туда щепотки сахара, то сахар стоит добавить. К счастью, с большинстве случаев требуется добавить совсем немного сахара для получения удовлетворительного вкуса. Вот почему лучше покупать продукты без добавленного сахара, и добавлять к ним сахар самостоятельно, чем покупать продукты, уже подслащенные производителем.
3. Искусственные подсластители полезнее сахара
Многие заботящиеся о своём здоровье люди предпочитают сахару искусственные подсластители, искренне полагая, что это лучший вариант, поскольку такие подсластители не содержат калорий.
Да, вы действительно потребляете меньше калорий, заменив сахар искусственными подсластителями, вот только их вряд ли можно назвать здоровыми продуктами.
В комиссии по контролю за питательными веществами полагают, что искусственные подсластители безопасны. В то же время эксперты говорят, что долгосрочные эффекты подсластителей ещё не изучены.
Кроме того, есть множество исследований, результаты которых заставляют усомниться в пользе подсластителей.
Например, исследователи из Йельского университета обнаружили, что если вы едите искусственно подслащённые продукты с низким содержанием калорий, это может привести к тому, что вы позднее захотите съесть продукты с высоким содержанием калорий. Произойти это может в один и тот же день, причём эффект проявляется особенно сильно, если вы ели искусственно подслащённые продукты, когда были очень голодны или сильно устали. Искусственные подсластители не сигнализируют мозгу о получении организмом энергии так, как это делает обычный сахар.
Кроме того, множество людей, употребляющих искусственные подсластители сознательно, в течение дня едят немного больше. Потому что чувствуют, что могут себе это позволить. Ведь в конце концов, они не получили лишних калорий, бросив в свой кофе подсластитель, так что теперь можно съесть дополнительную порцию картошки или гамбургер.
Так что может оказаться, что куда полезнее есть обычный сахар, не заменяя его подсластителями.
4. Органический сахар-сырец полезнее сахара-рафинада
Сахар-сырец выглядит весьма привлекательно, у него лёгкий карамельный оттенок, а по форме он напоминает самородок. Этот органический подсластитель, который менее совершенен, чем сахар-рафинад, содержится во многих полезных для здоровья продуктах, так что наверное, он должен быть полезен для нас.
На самом деле это не так.
И сахар-сырец, и сахар-рафинад получают из сахарного тростника, хотя рафинад также могут получать и из сахарной свеклы.
Сахар-сырец получается, когда сок сахарного тростника кипятят всего один раз. В результате в продукте остаётся некоторое количество патоки, из-за которой и возникает его золотистый цвет. Сахар-рафинад — это результат многократного кипячения сока сахарного тростника. Кипячение удаляет из него все примеси, и его цвет, следовательно, будет белым.
Некоторые сторонники сахара-сырца утверждают, что патока, оставшаяся в нём, содержит ценные питательные вещества, которые наш организм может использовать. Но большинство экспертов считает, что это лишь остатки питательных веществ, причём их количество в сырце столь мало, что оно просто не сможет оказать существенного влияния на наше здоровье. Так что хотя две вышеуказанных разновидности сахара и обрабатываются по-разному, по составу они практически идентичны.
5. Диеты без сахара — самые здоровые
Итак, мы едим слишком много сахара. При этом и искусственные подсластители, и сахар-сырец оказываются ничуть не лучше старого доброго сахара-рафинада.
Так может быть ответ предельно прост, и надо просто убрать весь сахар из рациона?
Возможно. Вот сделать это весьма непросто.
Технически, чтобы устранить весь сахар из рациона, надо есть только такую пищу, в которую сахар не добавляли ни в процессе её приготовления, ни после этого. Но если ваша так называемая «диета без сахара» подразумевает просто употребление продуктов с отметкой «без сахара», то ничего хорошего из этого не выйдет.
Продукты, на этикетках которых громогласно заявляется, что они — «без сахара», обычно таковыми не являются. Потому что хотя сахар оттуда и извлекли, его заменили искусственным подсластителем. Это может быть что угодно: сахарные спирты, сорбитол, маннит, или какой-нибудь другой низкокалорийный подсластитель, к примеру, сахарин или сукралоза.
К сожалению, многие из этих альтернативных подслащивающих веществ всё ещё содержат огромное количество углеводов и/или калорий. А те же сахарные спирты, если принимать их внутрь в больших количествах, способны вызвать боли в животе и диарею. Эксперты полагают, что самая разумная стратегия — есть необработанные продукты, добавляя в них настолько мало сахара, насколько это возможно.
6. Не ешьте слишком много сладких фруктов
Нет смысла отрицать: фрукты содержат сахар. Многие из них. Подумайте о том, как вы кусаете свежий, сочный персик или грушу. Подумайте о сладком соке и о взрыве вкуса во рту.
Так ли это плохо для вас?
Нет. Действительно, фрукты содержат много сахара. Но это натуральный сахар, он же фруктоза, которая гораздо полезнее сахара-рафинада. Плюс фруктоза не единственное, что содержится в персике или в груше. Помимо фруктозы фрукты содержат волокна, антиоксиданты, витамины и другие питательные вещества, которые будут очень полезны для вашего тела, и будут помогать телу бороться с болезнями, стабилизировать уровень сахара в крови, и делать многое другое.
Кроме того, фрукты считаются едой с низкой плотностью, а значит, съев их, вы быстро почувствуете сытость. И это хорошо, так как если вы сыты, вы не станете есть слишком много фруктов, плюс у вас не возникнет соблазна переключиться на что-то другое, не столь здоровое (на шоколадное печенье, к примеру). Так что ешьте фрукты и ни о чём не волнуйтесь.
7. Сахар вызывает кариес
Ваш дантист в детстве говорил вам, что сахар разрушает зубы? Он был прав, но только отчасти. Если ваши зубы контактируют со сладкой пищей и сладкими напитками, это может привести к их разрушению. Но произойдёт это только в том случае, если все эти сладкие вещества будут находиться на поверхности зубов в течение длительного времени. Кроме того, к разрушению зубов может привести и длительное действие других продуктов, таких, как фрукты, хлеб или овсянка.
Даже полезные овощи могут разрушать зубы, и вот почему.
К кариесу приводит вещество, которое называется налёт. Он начинает формироваться на зубах в тот момент, когда вы что-то едите или пьёте. Если вы не избавитесь от зубного налёта, он в конце концов разрушит эмаль на зубах, и создаст в ней крошечные отверстия, под которыми затем возникнут полости. Так что лучший способ предотвратить кариес — чистить зубы после еды. Даже обычное полоскание водой может быть полезно. А если вы ели продукты, которые могут легко застревать в зубах, такие, как изюм, попкорн или малина, то тщательная обработка зубов щёткой и зубной нитью с последующим полосканием просто необходима.
8. Сахар вызывает гиперактивность
Кто из родителей не слышал о том, что если их малыш ест слишком много сахара, то от этого он может стать слишком взвинченным и гиперактивным?
И это часто кажется правдой. Просто посмотрите, как дети на чьём-нибудь дне рождения едят торт, конфеты и запивают их колой, а потом кругом начинается дикий визг и беготня.
Но задумывались ли вы над тем, что возможно, на них так подействовал сам факт праздника, а не сахар?
Есть масса обширных исследований связи между уровнем сахара и гиперактивностью, и не одно из них этой связи не выявило. Совсем недавно группа специалистов проанализировала несколько авторитетных исследований, и пришла к выводу, что сахар в питании детей никак не влияет на их поведение.
Интересно другое исследование, опубликованное в Journal of Abnormal Child Psychology, в котором был проведён опрос матерей, полагавших, что их дети — «чувствительны к сахару». Матерей просили оценить поведение их детей после того, как они выпили содовую. Матери мальчиков, пивших содовую с сахаром, полагали, что их сыновья более активны по сравнению с мальчиками, пившими содовую с искусственным подсластителем. Подвох был в том, что поголовно всем детям давали содовую с искусственным подсластителем, из чего следует, что в основе «гиперактивности» лежит скорее человеческое восприятие, а не сахар.
9. Сахар приводит к ожирению
Многие считают, что сахар неразрывно связан с ожирением: конфеты, пирожные, мороженое и т. д. Если вы толстый, думаете вы, то это потому, что вы едите слишком много сладких десертов.
В то же время люди, которые разбираются в питании немного лучше, часто предостерегают от избыточного употребления в пищу продуктов содержащих крахмал (картофель, рис и другие крупы), поскольку ваше тело преобразует крахмал в сахар, который и приводит к лишним килограммам.
Проблема в том, что это не так.
Если бы это было так, то люди, которые едят много риса (к примеру, японцы) и люди, которые едят много макарон (к примеру, итальянцы) были бы самыми толстыми людьми в мире. Но знаете что? Они — одни из самых стройных.
А штука вот в чём. Если вы едите много сладких продуктов, таких, как пирожные и печенье, и запиваете это газированными напитками и соками, вы будете набирать вес. Но это потому, что вы поглощаете слишком много калорий, а не потому, что вас полнит один только сахар. И если общее количество поглощённых вами калорий находится в пределах нормы, то сахар никогда не создаст валиков жира на ваших боках, и не превратит ваш живот в подобие желе.
10. Сахар вызывает диабет
Самым распространённым мифом о сахаре является миф о том, что сахар вызывает диабет. Скорее всего, причиной этого заблуждения стало то, что уровень сахара в крови диабетиков далёк от нормального, потому они вынуждены тщательно следить за потреблением сахара. В целом же нет никакой связи между употреблением сахара и развитием диабета. Здесь есть лишь одно исключение, о котором будет рассказано ниже.
Существует три основных типа диабета:
Сахарный диабет 1 типа развивается, когда поджелудочная железа не в состоянии вырабатывать инсулин. Инсулин — гормон, который извлекает сахар из съеденной нами пищи и позволяет ему проникнуть в наши ткани, где тело использует сахар в качестве источника энергии. Если поджелудочная железа вырабатывает недостаточно инсулина, или инсулин не работает должным образом — возникает диабет.
Сахарный диабет 2 типа. Он, как правило, возникает у людей с избыточным весом, людей, ведущих малоподвижный образ жизни и сидящих на высококалорийной диете, причём источником этих калорий может быть что угодно, а не только сладости.
А ещё у некоторых беременных женщин может возникнуть гестационный диабет. Он возникает, когда гормональные изменения в ходе беременности нарушают выработку инсулина.
Так что же там с вышеуказанным исключением из общего правила о связи диабета и сахара?
Люди, которые регулярно употребляют большое количество сладких напитков (подслащённая сахаром содовая, фруктовые напитки и т. д.) вполне могут заработать себе диабет 2 типа. Конечно, многие люди, с жадностью поглощающие сладкие напитки, также имеют избыточный вес и много едят, и всё это тоже может вызвать диабет 2 типа. Однако исследование показывает, что вероятность заболеть диабетом высока и у тех, кто просто пьёт много сладких напитков, но при этом активно двигается и ест здоровую пищу.
Почему люди ковыряются в носу?
Многие из нас делают это, но мало кто признаётся. Если нас ловят с поличным, нам становится стыдно. И как правило, мы сами осуждаем людей, которые делают это на людях. Я говорю, конечно, о попытках очистить свой нос. Неужели так плохо ковыряться в носу? И насколько это общепринято или плохо, на самом деле? И почему кому-то приходит в голову пробовать содержимое носа на вкус?
Официальный медицинский термин, используемый для описания акта ковыряния в носу — «ринотиллексомания». Первые научные исследования этого феномена были предприняты относительно недавно, в 1995-м году, парой американских ученых, Томпсоном и Джефферсоном. Они выслали анкеты по почте тысяче взрослым жителям округа Дейн, штат Висконсин. Из 254-х опрошенных 91% признались, что ковыряются в носу, в то время как лишь 1,2% могли признаться, что делают это не реже, чем раз в час. Это исследование помогло выяснить, что несмотря на существование культурного табу на ковыряние в носу, это довольно распространённое явление.
Привычка молодых
Пять лет спустя врачи Читтараньан Андраде и БС Шриари из Национального института психического здоровья и нейронаук в Бангалор (Индия) решили изучить вопрос глубже. Они рассуждали так: многие привычки появляются в детстве и больше распространены среди детей и подростков, чем взрослых, поэтому разумнее будет проводить исследование ринотиллексомании среди молодёжи. Опираясь на опыт Висконсина, где ответили не все опрошенные, учёные провели исследование непосредственно в школьных классах, где вероятность получения ответов более высока.
В целом Андраде и Шриари собрали данные от двухсот подростков. Почти все они признались, что ковыряются в носу, в среднем, четырежды в день. Но это еще не всё: 7,6% учеников утверждают, что ковыряются в носу более 20-ти раз каждый день, а около 20% считают, что у них «серьезные проблемы с ринотиллексоманией». Большинство из них заявили, что ковыряют в носу, чтобы избавиться от зуда или очистить нос, но 24 ученика, а это 12%, признались, что делают это просто потому что нравится.
И инструментом были не только пальцы. 13 учеников сказали, что используют для ковыряния щипчики, а 9 учеников — карандаши. А также целых девять учеников признались, что едят своё добытое сокровище. Ням-ням!
Как показывает эксперимент, никаких различий по социально-экономическому статусу не было, ковыряние в носу — единственное, что объединяет всех.
Увечья на лице
Ковыряние в носу не так уж и безвредно. В некоторых случаях оно может вызвать серьёзные проблемы, как выяснили Андраде и Шриари рассмотрев литературу по медицине. В одном случае хирурги не смогли добиться прочного закрытия раненной назальной перегородки, потому что пациент постоянно ковырял в носу. В другом случае, 53-х летняя женщина не просто просверлила пальцем носовую перегородку, но и сделала дыру в придаточной пазухе носа.
Описан случай 29-летнего мужчины, страдающий от трихотилломании (вырывание волос) и ринотиллексоманиии (ковыряние в носу) одновременно. Этот случай и послужил появлению термина ринотиллексомания. Этот мужчина выщипывал волосы из носа. Когда он зашел слишком далеко, в носу появилось воспаление. Чтобы вылечить свой нос, он стал обрабатывать его раствором марганца, что привело к появлению фиолетовых пятен на коже. К удивлению, когда из-за пятен волосы в носу перестало быть видно, он почувствовал себя гораздо лучше. Да, ходить по улице с фиолетовым носом было для бедняги предпочтительнее, чем с «волосатым». Впрочем, врачи смогли вылечить это расстройство, оказавшееся одной из форм ОКР.
Угрозы для носа
Как правило, ковыряние в носу — не патология (интересно, что привычка грызть ногти и выдергивать волосы считаются обсессивно-компульсивным расстройством, но ринотиллексомания, как правило, нет). Но это не значит, что интенсивное копание совершенно безвредно. В 2006-м году группа голландских ученых обнаружила, что постоянное присутствие в носу пальца может стать причиной распространения бактерий. Изучая добровольцев, они нашли одну общую деталь: у тех, кто признавался в том, что не может оставить свой нос в покое, повышен уровень болезнетворных микроорганизмов, в частности, золотистого стафилококка.
Так почему же мы все до сих пор это делаем? Не существует четкого ответа, но как недавно написал Том Стаффорд о привычке грызть ногти, что возможно, причина в сочетании удовлетворения от «уборки» и того, что нос постоянно находится в пределах досягаемости — иными словами, мы ковыряемся в носу просто потому что можем.
Или, возможно, ковыряние в носу — признак лени. Так как пальцы всегда под рукой, если вдруг «засвербило», чего не скажешь о коробочке с бумажными платками.
Забавно полагать, что учёные до сих пор пытаются понять, почему мы делаем это и какие последствия из этого вытекают. В 2001-м году упомянутые выше исследователи из Индии, Андраде и Шриари, были награждены Шнобелевской премией, которая «сначала заставляет всех смеяться, а потом задуматься». На церемонии Андраде отметил: «некоторые люди суют свой нос в чужие дела. Мое же дело заставило меня сунуться в носы чужих людей».
Как появилось пастафарианство
В 2005 году в знак протеста против решения департамента образования штата Канзас, требующего ввести в школьный курс концепцию «Разумного замысла» как альтернативу эволюционному учению Дарвина американец Бобби Хендерсон придумал новую религию, которую назвал пастафарианство (итал. макароны) и зарегистрировал "Церковь летающего макаронного монстра". На своем вебсайтек о возвещает веру в Макоронного монстра. Несмотря на пародийность, религия имеет официальный статус и существует на тех же правах, что и остальные.
Большинство принципов, предложенных Хендерсоном, являются пародиями на аргументы, высказываемые сторонниками теории "божественного промысла". В пастафарианстве имеется свой аналог десяти заповедей под названием "8 лучше бы ты этого не делал". Изначально они были даны пирату Моисею и их было десять, но две дощечки упали и потерялись по дороге с горы Сальса. Лучше бы ты не вёл себя как самовлюблённый осёл и святоша, когда проповедуешь Мою макаронную благодать. Если другие люди не верят в Меня, в этом нет ничего страшного. Я не настолько самовлюблён, честно. Кроме того, речь идёт не об этих людях, так что не будем отвлекаться. Лучше бы ты не оправдывал Моим именем угнетение, порабощение, шинкование или экономическую эксплуатацию других, ну и сам понимаешь, вообще мерзкое отношение к окружающим. Я не требую жертв, чистота обязательна для питьевой воды, а не для людей. Лучше бы ты не судил людей по их внешнему виду, одежде, или по тому, как они говорят. Веди себя хорошо, ладно? Ах да, и вбей это в свою тупую башку: Женщина — это личность. Мужчина — это личность. А зануда — это всегда зануда. Никто из людей не лучше других, за исключением умения модно одеваться — извини уж, но Я одарил в этом смысле только женщин и лишь кое-кого из парней — тех, кто отличает пурпурный от пунцового. Лучше бы ты не позволял себе действий, неприемлемых для тебя самого или твоего добровольного и искреннего партнёра (достигшего допустимого возраста и душевной зрелости). Всем несогласным предлагаю идти лесом, если только они не считают это оскорбительным. В таком случае они могут для разнообразия выключить телевизор и пойти прогуляться. Лучше бы ты не боролся с фанатическими, женоненавистническими и другими злобными идеями окружающих на пустой желудок. Поешь, а потом иди к этим сволочам. Лучше бы ты не тратил уйму денег на постройку церквей, храмов, мечетей, усыпальниц во имя прославления Моей Макаронной Благодати, ведь эти деньги лучше потратить — выбирай, на что: - на прекращение бедности. - на излечение болезней. - на мирную жизнь, страстную любовь и снижение стоимости интернета. Пускай Я и сложноуглеводное всеведущее создание, но Я люблю простые радости жизни. Кому, как не мне, знать? Ведь это Я всё создал. Лучше бы ты не рассказывал всем окружающим, как Я говорил с тобой. Ты не настолько всем интересен. Хватит думать только о себе. И помни, что Я попросил тебя любить своего ближнего, неужели не дошло? Лучше бы ты не поступал с другими так, как хочешь, чтобы поступили с тобой, если речь заходит об огромном количестве латекса или вазелина. Но если другому человеку это тоже нравится, то (следуя четвёртой заповеди) делай это, снимай на фото, только ради всего святого — надевай презерватив! Ведь это всего лишь кусок резины. Если бы Я не хотел, чтобы ты получал удовольствие от самого процесса, Я бы предусмотрел шипы или ещё что-нибудь в этом роде. FSM «рыба» — эмблема Пастафарианской церкви. Создана читателями сайта Boing Boing. Является пародией на символ христианства У религии также имеются свои священные писания. Евангелие от Летающего макаронного монстра, которое было написано пророком Бобби Хендерсоном и издано в виде книги в 2006 году. А также Свободный канон, состоящий из ветхого и нового пастветов. Священный день для пастафариан — пятница. Во время таких праздников, как Рождество или Новый Года, пастафариане отмечают праздник, называемый Праздник. Вообще-то Праздник можно отмечать в любой день, когда захочешь. «РАминь» (англ. Ramen или RAmen) — официальное окончание молитв, некоторых частей Евангелия от ЛММ и т. п. и является комбинацией слова «Аминь» (используемого в христианстве, иудаизме и исламе) и «рамэн» — японский суп быстрого приготовления с лапшой. Это слово обычно пишется с заглавных «Р» и «А», хотя допускается и написание с одной заглавной «Р». Пастафарианский рай включает, по меньшей мере, один пивной вулкан и одну фабрику стриптиза. Согласно пастафарианской системе верований, пираты — «абсолютные божественные создания» и первоначальные пастафариане, которые уже несколько веков подвергаются несправедливым гонениям. График Хендерсона, приложенный к письму Депоартаменту Образования, показывает, что с сокращением количества пиратов глобальная температура повышается. Взаимосвязь пиратов с потеплением подтверждается тем, что, как только увеличилось количество сомалийских пиратов, была провалена конференция по потеплению. Русскую пастафарианскую церковь возглавляют пастриарх Хусама Паста Второй или просто Ху и Священный Дуршлаг в составе 10 человек. Кстати аббревиатура церкви РПЦ совпадает с Русской православной церковью. Интересно, что в августе 2005 года администрация сайта Boing Boing enru предложила заплатить 250 000 долларов тому, кто сможет предоставить доказательства, что Иисус Христос не был сыном Летающего макаронного монстра. В 2011 году власти Австрии разрешили пастафарианину Нико Альму сфотографироваться на водительское удостоверение с дуршлагом на голове. Дуршлаг использовался в качестве религиозного головного убора. Практикующий атеист Нико Альм подал соответствующее заявление, тем самым используя аргумент против разрешения мусульманам фотографироваться на документы в хиджабах. Так как фотографии с головными уборами разрешены в Австрии только из религиозных побуждений, он обосновал свой поступок принадлежностью к пастафарианству. В 2013 году житель Чехии Лукаш Новый стал вторым пастафарианином, добившимся права сфотографироваться на водительское удостоверение с дуршлагом на голове.
Вчерашняя подборка Интересных фактов находится ЗДЕСЬ
