Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

4 июня 2015  |  Это интересно

Испанский ресторан El Celler de Can Roca во второй раз был признан самым лучшим рестораном в мире. Этой чести его удостоил авторитетный журнал Restaurant, который ежегодно публикует список из 50 лучших заведений мира. Впервые ресторан братьев Рока получил этот почетный титул в 2013 году. Успех ресторану гарантирует высшее качество обслуживания, лучшие повара и авторское меню, состоящее из экзотических блюд, с некоторыми из которых вас познакомит этот пост.

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Это блюдо называется The World (мир). Состоит из гуакамоле, меда, хумуса, кимчи, миндаля и других ингредиентов.

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Карамелизированные оливки

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Конфеты с ликером Кампари и грейпфрутом

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Calamares a la Romana

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Маринованные мидии.

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Грибы святого Георга,

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Устрицы

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Диковинное блюдо с сиропом, вишнями, копченой сардиной, амаретто и настойкой бузины.

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Черный оливковый гаспачо

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)

Белая спаржа комтесса.

Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
Меню ресторана El Celler de Can Roca, признанного лучшим рестораном в мире (27 фото)
   Просмотры: 4 482
Не забудьте проголосовать за пост. Нам важно Ваше мнение:
  • Нравится
  • -10
  • Не нравится
Проголосовало 48 человек(а)
Загрузка...

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Регистрация займет пару минут и позволит Вам принимать активное учатие в жизни сайта: комментировать новости, выставлять рейтинги, общаться с другими посетителями сайта.
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.