Это японское пирожное на вид и вкус совсем как свежесобранная клубника (4 фото)

9 марта 2016  |  Это интересно

На японской ферме Fukasaku Farm решили объединить две своих специализации в одном десерте, который на вид и на вкус совершенно не отличает от идеальной пухленькой клубники.

Это японское пирожное на вид и вкус совсем как свежесобранная клубника (4 фото)

На расположенной примерно в 40 километрах от Токио в префектуре Ибараки ферме, где выращивают множество различных культур, действует небольшая кондитерская. Это заведение славится своим баумкухеном (Baumkuchen — «дерево-пирог») — немецким слоистым кондитерским изделием со срезом, напоминающим спил дерева с годовыми кольцами. Используя эту технологию, Fukasaku Farm удалось создать баумкухен из 11 слоев под названием «Strawberry Baum Premium», содержащий пюре из клубники, которая выращивается прямо на ферме.

Это японское пирожное на вид и вкус совсем как свежесобранная клубника (4 фото)

И хотя слои «Strawberry Baum Premium» создавать довольно трудно, пирожное содержит впечатляюще вкусную начинку из клубничной пасты. Что касается внешнего вида, то наружный слой состоит из шоколада, смешанного с клубничной крошкой, к которому прикреплена зеленая шоколадная плодоножка.

Это японское пирожное на вид и вкус совсем как свежесобранная клубника (4 фото)
   Просмотры: 2 441
Не забудьте проголосовать за пост. Нам важно Ваше мнение:
  • Нравится
  • +23
  • Не нравится
Проголосовало 27 человек(а)

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Регистрация займет пару минут и позволит Вам принимать активное учатие в жизни сайта: комментировать новости, выставлять рейтинги, общаться с другими посетителями сайта.