Китайский контрафакт (12 фото)
8 июня 2016  |  Это интересно

Китайский контрафакт (12 фотоПолицейские накрыли подпольную фабрику по производству местного деликатеса, известного под названием "Императорские яйца" или "Сунхуадань".

Рецепт есть в продолжении поста. Я такое даже не контрафактное жрать не стал

Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)
Китайский контрафакт (12 фото)

Для приготовления этого блюда в основном используют утиные яйца, которые замачивают на 40-60 дней в жидкой смеси, состоящей из каустической соды, соли и чайных листьев, или их оборачивают густой смесью из каустика, соли и пшеничной шелухи. Через 2-3 недели получаются консервированные яйца, белок которых становится гладким, упругим и приобретает прозрачный темно-коричневый цвет, а желток превращается в иссиня-черную студенистую субстанцию. Почитатели китайской кухни говорят, что это невероятно вкусное лакомство, особенно при употреблении его с соусом из смеси уксуса, молотого имбиря и соевого соуса.
   Просмотры: 6 717
Не забудьте проголосовать за пост. Нам важно Ваше мнение:
  • Нравится
  • -38
  • Не нравится
Проголосовало 54 человек(а)
Загрузка...

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Регистрация займет пару минут и позволит Вам принимать активное учатие в жизни сайта: комментировать новости, выставлять рейтинги, общаться с другими посетителями сайта.
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Загрузка...