Крепкий алкоголь всегда был популярен в нашей стране. Он является неизменным спутником большинства застолий, помогает расслабиться и отлично провести время в хорошей компании. Одним из наиболее солидных и популярных напитков является арманьяк класса VSOP. Его ценят за очень богатый вкус, качественную очистку, натуральный состав. Это действительно хороший алкоголь. Оригинальный элитный арманьяк VSOP всегда является отличным подарком по поводу самых разных торжеств. С его помощью любое застолье можно превратить в настоящий праздник и придать мероприятию значимости. Однако популярность такого алкоголя привела к появлению на рынке огромного количества подделок. Они не только не обладают тем же вкусом, но еще и могут нести реальный вред для здоровья. Чтобы не потратить деньги зря и не испортить праздник, при выборе элитного арманьяка класса VSOP стоит придерживаться следующих полезных рекомендаций.
Место изготовления арманьяка
Географическая классификация напитка была придумана вовсе не случайно. За ее разработку отвечает бюро BNIA. Оно также установило информацию, которая должна быть на этикетке. В первую очередь это регион. Например, Le Bas-Armagnac означает сбор винограда для напитка в провинции нижний Арманьяк. Для такого алкоголя характерен легкий фруктовый вкус и аромат. Регион Le Haute-Armagnac это верхний Арманьяк, в нем выращивают другой сорт винограда. Напиток из него можно употреблять даже в более "молодом" возрасте. Самый сложный и богатый букет имеет Арманьяк L'Armagnac-Tenareze из региона Тенарезе. Обычно у него очень большая выдержка. Если написана маркировка АОС, то для создания арманьяка был использован виноград со всех трех регионов.
Сроки выдержки напитка
Данная информация есть на этикетке, только если напиток является блендированным. В остальных случаях у алкоголя с выдержкой от 10 лет указывается год сбора урожая. Выдержка же напрямую влияет на стоимость напитка и его вкусовые качества. Здесь есть одно простое правило, чем меньше выдержка у арманьяка, тем ниже его ценность и солидность как элитного алкоголя. В обозначении бленда используется самый молодой спирт из букета. Арманьяку в отличие от коньяка для получения заветных звезд нужно провести меньше времени в дубовых бочках. Классические три звездочки, надписи Monopole или Selection говорят о минимум двухлетней выдержке напитка. Это самый простой и недорогой арманьяк. Напиток VO, VSOP или Reserve выдерживался в дубовых бочках уже не менее 5 лет. В большинстве случаев он является лучшим выбором для застолья по соотношению цены и качества. Обозначения ХО, Extra, Napoleon, Grand Reserve, Vielle Reserve говорят о минимум шестилетней выдержке.
Где покупать
Заказывать элитный арманьяк нужно только в проверенных магазинах алкоголя. Его не стоит покупать в супермаркетах или тем более на различных одностраничниках. Обычно в таких местах самые высокие риски встретить контрафактную продукцию. Важно помнить, что арманьяк VSOP с большой выдержкой априори не может стоить как обычный дешевый коньяк.
