Выездное ресторанное обслуживание — востребованный формат организации мероприятий, позволяющий перенести полноценный сервис в любое место, будь то загородный дом, офис или лесная поляна. Благодаря такому подходу можно проводить праздники любого масштаба.
Организация банкета с частичным обслуживанием
На различных выездных банкетах и праздниках все больше востребован банкет с частичным обслуживанием. Официанты задействованы только на определенных этапах мероприятия. Например, персонал может подавать основные блюда, а закуски и напитки остаются на самообслуживании в формате фуршета.
Преимущества организации банкета с частичным обслуживанием включают:
- уменьшение затрат на персонал;
- возможность гостям выбирать закуски в удобное для них время;
- сохранение торжественной атмосферы без необходимости полного ресторанного обслуживания.
Плюсом являются широкие возможности для организации таких мероприятий, разнообразное меню под любой вкус и бюджет. Важной особенностью является проведение дегустации перед событием, чтобы организаторы и гости могли заранее оценить угощения.
Выездной кулинарный мастер-класс для детей
Интерактивный формат, который становится все популярнее — выездной кулинарный мастер класс для детей. Развлекательное мероприятие не только дает возможность попробовать приготовленное собственными руками угощение, но и позволяет научиться готовить простые блюда под руководством опытного шеф-повара.
Событие станет отличным решением для празднования детского дня рождения или тематического мероприятия, когда хочется предложить нечто более увлекательное, чем обычный фуршет.
Мастер-классы предлагают программы, адаптированные под возраст и интересы детей. Можно приготовить пиццу, десерты, салаты. Высокий уровень профессионализма команды позволяет превратить обычный детский праздник в яркое и познавательное событие.
Кейтеринг на природе
Организация мероприятий на природе требует особого профессионализма. Это может быть пикник, барбекю или выездной банкет, где учитываются особенности локации: отсутствие кухни, необходимость в транспортировке и хранении продуктов.
Кейтеринг на природе можно организовать в любых условиях: на открытом воздухе, в лесу, у водоема. Предлагается разнообразное меню и полный сервис: от расстановки столов до декора и подачи блюд. Гастрономический уровень остается на высоте вне зависимости от условий. Это отличное решение для корпоративных выездов, тимбилдинга, семейных праздников.
Ресторан 3F-catering специализируется на гастрономическом сопровождении мероприятий любого уровня и масштаба. В ее портфолио — частные VIP-проекты, крупные государственные и спортивные праздники, свадебные банкеты, гала-ужины, корпоративы, детские дни рождения, модные показы, кулинарные шоу. Гарантирован индивидуальный подход, разнообразное меню, высокий уровень сервиса и профессионализм персонала.
Услуги ресторана на выезде все больше пользуются спросом. Профессионалы способны справиться с любой задачей. Гости же могут оценить качественный сервис и разнообразное меню.
