Российский рынок зеленого чая в последнее время развивается по- разному: есть периоды спада и подъема. Но с 2019 года можно наблюдать подъем отрасли на 12% или в общем объеме 12 тысяч тонн.
Интервью с фотожурналистом из Подмосковья, который чувствует себя в Киргизии как дома. Антон рассказал, как стал кочевником: ездил на верблюде, ночевал в юрте, ел бараньи мозги... Путешествия по этой и другим среднеазиатским странам не прошли даром: в его словах много мудрости и какой-то житейской простоты.
Чай является одним из наиболее популярных напитков в мире. Он обладает приятным вкусом и ароматом, отличными тонизирующими свойствами и целебным эффектом. Многие люди начинают свой завтрак именно с чая. Также им угощают пришедших гостей.
Чай это один из самых популярных напитков во всем мире. Он имеет не только уникальный вкус и аромат, но и богатую историю. Сегодня можно без проблем приобрести любой сорт чая.
Хотите удивить своих гостей на Новый Год? Приготовьте этот забытый напиток наших предков, который раньше варили в каждом доме. Горячий, душистый, согревающий, ароматный… Тем более, что приготовить его совсем не сложно...
Его можно любить и не очень. Можно разбираться в чайных сортах или пить всю жизнь пакетированную труху не зная что есть альтернативы. Чай — это культура и церемонии, бизнес и тяжелый труд, сверхприбыли перекупщиков и мизерная оплата труда рабочих.
Споры между любителями чая и кофе не утихают уже много лет. Оба напитка обычно содержат кофеин, но поклонники кофе с недоверием смотрят на фанатов чая — и наоборот. Какой же из этих напитков полезнее?
Столетия назад англичане завезли чайные кусты в Индию и разбили первые плантации на Цейлоне. Голландцы начали выращивать кофе в Индонезии, а португальцы деловито застроили фазендами половину Бразилии. Спустя годы живописные колониальные владения продолжают процветать.
Связанный чай это чайные листочки, вручную скрученные в шарик. Китайские умельцы смогли придать им уникальную форму. На данный момент такой чай распространен во многих странах мира. Его ценят за превосходные вкусовые и ароматические свойства.
Чай – самый популярный напиток в мире — после обычной питьевой воды, разумеется. По подсчётам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, каждый день жители планеты выпивают около шести миллиардов чашек чая. И правильно делают, ведь кроме отличного вкуса и аромата, в нём содержится много антиоксидантов и других полезных для здоровья элементов.
Чай с травами серьезно отличается от обычного зеленого или черного. Травы отдают чаю все свои полезные микроэлементы и витамины, что делает этот напиток не только вкусным, а и более полезным.
Во многих странах чаепитие – часть ежедневного ритуала, признак статуса и роскоши. Однако чай – это не просто приятный напиток. Хотя никто точно не знает, откуда он родом, считается, что чай задумывался как оздоровительное тонизирующее средство, которое применялось в древнем Китае, а затем постепенно распространилось по всему миру.
Чайная плантация — участок земли, на котором растут чайные кусты. Они бывают огромные — по нескольку десятков гектар, а бывают маленькие. Очень часто чайные плантации выглядят просто таки, сюрреалистично. И всегда красиво.
Традиции чаепития известны с давних пор. В старину говорили, что чай из самовара это совсем другой чай. Уверены, что чай из стакана с подстаканником - тоже другой. История подстаканника в сегодняшней подборке...
Мы выбрали для вас 14 лучших лечебных добавок, которые сделают любимый напиток еще вкуснее и полезнее. Заваривайте чай, укрепляйте иммунитет и согревайтесь!
На сегодняшний день приобрести в Москве наиболее высококачественный травяной чай. Такой результат в первую очередь обусловлен Русской чайной компанией, которая предлагает своим клиентам наилучший и самый ароматный напиток.
В начале прошлого столетия японский фотограф Энами Нобукуни (Enami Nobukuni) специально отправился в Сидзуоку, чтобы в фотографиях запечатлеть последовательный процесс производства зеленого чая.
Чай – популярный в мире напиток. Чтобы он негативно не влиял на здоровье, при этом оставался вкусным, ароматным, нужно правильно его заваривать. Собраны советы, которых нужно всегда придерживаться.
Этот напиток может улучшать настроение, повышать иммунитет, помогать худеть и даже стимулировать интеллектуальные способности. Неудивительно, что еще в древние времена чай стал чем-то вроде культа среди тех народов, что привыкли прислушиваться к себе и окружающему миру.
Что может быть приятнее, чем провести вечер в обществе лучшего друга за чашечкой ароматного чая или посветить время любимой книге всё в той же компании «горячего друга» собранного на склонах китайских гор?
Чашка чая для нас вполне обычное явление, к которому мы привыкли с самого детства. Однако далеко не во всех странах мира чашка чая выглядит одинаково. О том, какими бывают чашки с чаем, расскажет этот пост.
У вина и чая отличный вкус, мы всегда это знали. Новое исследование, наконец, даёт нам ответ на вопрос, почему же у них такой восхитительный вкус. В этом году были открыты танносомы — растительные органеллы, в которых происходит синтез танинов. И именно танносомы являются источником танинов в чае и вине.
Комары — крайне надоедливые насекомые. Мы тратим огромные деньги на крема и спреи, только бы они были подальше от нас. Для того чтобы комаров было как можно меньше, следите, чтобы все сладкие продукты были надёжно упакованы: открытые банки с напитками или лежащие на виду фрукты — это рассадник для комаров и других подобных вредителей.
Согласно оценкам экспертов, ежедневно в мире выпивается около двух миллиардов (по другим сведениям — больше трёх миллиардов) чашек чая и примерно два миллиарда чашек кофе, но кофейная посуда, как правило, несколько меньше, поэтому в абсолютном соотношении чай популярнее.