Россия вошла в топ-10 мировых экспортеров шоколада. Годом ранее десятку замыкала Швейцария, но по итогам последних 12 месяцев мы ее вытеснили из этого «сладкого» списка.

Второго такого необычного способа записать музыку вряд ли удастся придумать.

История шоколада началась в Мезоамерике - в том регионе, где сегодня находятся Мексика, Гондурас и Никарагуа.

В швейцарском городе Ольтен на местной фабрике "Lindt & Spr?ngli" произошла авария.

В Италии прошел кондитерский фестиваль Sciocola, на котором кондитеры показывали свои изделия.

При упоминании пленума ЦК КПСС по вопросам сельского хозяйства, который был проведен пятьдесят пять лет назад, практически любой из нас подумает, что на нем решались вопросы касаемо выполнения планов по уборке урожая.

Чиновница из Ульяновской области Светлана Опенышева похвасталась фотографиями с роскошного отдыха и поплатилась.

Шоколад это самое популярное лакомство в мире. Его любят миллионы людей различного возраста. Он не только очень вкусный, но еще и полезный для здоровья. Сегодня в продаже можно встретить различные сорта шоколада, которые отличаются по составу и цене.

Многие из нас любят шоколад, а некоторые - просто не представляют своей жизни без этого лакомства. Если вы не знали, то путь любой шоколадки начинается с дерева какао, на котором растут яркие стручки. К примеру, в США подобные деревья растут на Гавайях. Хотите узнать, как делают шоколад? Тогда обязательно читаем далее.

Как вы думаете, что вы сейчас видите на фото, и почему у работников экстренных служб настолько озадаченный вид?

"Вилли Вонка и шоколадная фабрика" может по праву считаться одним из самых странных детских фильмов, но тем не менее, у него множество фанатов.

Шоколад с лепестками цветков, бекон в шоколаде, самый дорогой шоколад в мире – во Всемирный день этого лакомства мы поговорим о местах, где можно попробовать самые потрясающие произведение гениальных шоколатье.

Давайте заглянем на фабрику, где производят шоколадных зайцев, чтобы своими глазами увидеть этот интересный технологический процесс.

Шоколад остается чуть ли не самой популярной в мире сладостью.

Выставка шоколада в Париже в этом году юбилейная, проходит в 20 раз. Это один из самых популярных парижских салонов.

Одна из самых больших швейцарских компаний производителей шоколада, решила запустить в производство новый продукт, который по своим свойствам будет схожий с виагрой.

Вот это я понимаю кулинарный рецепт, хороший способ перекусить... футбольной команде )

В торгово-развлекательном центре «Калининград плаза», в Калининграде, появилась комната, полностью выполненная из шоколада.

Шоколад – универсальный продукт. С его помощью можно реализовать массу идей. Использование современных технологий, опыт высококвалифицированных специалистов дает возможность потребителям получать уникальные решения.

Наслаждаться шоколадом не просто приятно, а еще и полезно для здоровья. Лучшего средства борьбы с депрессией еще не найдено.

Мечта детства - огромная шоколадная елка....

Peter Ajello испытал серьезные проблемы со здоровьем и решил похудеть при помощи шоколада...
Смотрите в продолжении, как ему это удалось.

Купил своей девушке шоколадку, и то, как она откусила, повергло меня в шок.

Проезжая мимо кондитерской фабрики и вдыхая вкусный аромат шоколада, у любого прохожего хоть раз возникает желание заглянуть внутрь и своими глазами увидеть, как делаются любимые конфеты.

Один взгляд на роскошный шоколадный торт — и сразу чувствуешь этот тающий воздушный бисквит с ореховой пастой и ощущаешь восхитительный аромат какао… А ведь можно приготовить его за несколько минут, и сделать это проще простого.

Дизайнер и иллюстратор из Японии Акихиро Мизуши (Akihiro Mizuuchi) на радость детям и взрослым создал настоящие шоколадные кубики Lego. Детали отливаются в специальной форме, повторяющей настоящую вплоть до мельчайшего логотипа на поверхности «кубиков».

Традиционно самыми «шоколадными» странами в Европе считаются Бельгия и Швейцария. Конечно, в каждой стране есть обычно и свое шоколадное производство, но именно марки из этих двух стран завоевали международные рынки. Шоколад имеет в Европе долгую традицию, так что во многих странах есть соответствующие музеи. Один из них – музей шоколада в Кельне, о котором я и хочу рассказать. В нем представлена не только история шоколада, но и показан процесс его производства.

Шоколад — не просто кондитерское изделие из какао-бобов, а продукт счастья. Считается, что лакомство оказывает благотворное влияние на сердце и сосуды, стимулирует выработку серотонина, повышая настроение, а благодаря наличию глюкозы улучшает умственную и физическую работоспособность. Главное, что о чём не стоит забывать во время употребления шоколада — чувство меры.

Какая начинка шоколада вам больше всего по душе? Орехи, карамель? А как насчет кузнечиков, личинок и скорпионов? Не воротите нос, пока не попробуете. Все эти десерты от азиатских кулинаров поставляются прямо из Таиланда и обходятся примерно в два доллара.

Выставка шоколада в Париже в этом году юбилейная, проходит в 20 раз. Это один из самых популярных парижских салонов.

Шоколад является одним из самых популярных товаров на планете: в 2011 году мировые продажи шоколадных изделий впервые в истории перешагнули отметку в $100 млрд, а с 1995 года во многих странах мира 11 июля даже отмечают всемирный день этого лакомства. В России регулярно употребляют шоколад около 82% граждан, а в Европе и США этот показатель еще выше.

Оружие вызывающее аппетит, прикольная задумка и оригинальный подарок.

Невообразимое рукотворство известных и не очень шоколатье со всего мира, уже давно радует глаз обитателей мира сего. Редкий человек, не любит сладкое, я не говорю сейчас конкретно о шоколаде, я говорю просто о сладкой еде. Но, не обязательно быть заядлым сладкоежкой, чтобы любить шоколад, ведь как известно, шоколад улучшает самочувствие, поднимает настроение посредством химических реакций, которые происходят в мозге человека.

Кот-д’Ивуар и Гана на двоих производят более 2 млн тонн какао-бобов, что составляет около 60% мирового рынка. И сейчас этот рынок под угрозой — многие плантации какао превращаются в нелегальные рудники по добыче золота.

Сладкоежки, плакать начинайте. Такой шоколадки вам наворачивать еще не приходилось! Сделана она была в далекой Новой Зеландии.
Дальше будет процесс ее создания.

Основной инновацией, которую основатель компании «Mars» предложил покупателям, были не шоколадные батончики, а… фольга, в которую он их заворачивал. В начале 20-го века шоколад продавался только на вес, и сладкоежки были вынуждены есть его дома ложками или же пачкать руки, если захотелось полакомиться на улице.

Врачи часто называют алкоголизм и наркоманию в числе самых страшных болезней современного мира, от которых ежегодно погибают миллионы людей. Один из экспериментов, поставленных сотрудниками Йельского университета, дал любопытный результат: оказалось, что у человека может развиться зависимость не только от спиртного или психотропных веществ, но и, например, от шоколада: любители шоколада зачастую не способны ограничивать себя в нём, даже если это чревато, например, набором лишнего веса.